25 видов печенья, 10 вариантов домашних конфет и 7 разновидностей тортов и чизкейков — в Петербурге пройдёт городской кулинарный фестиваль Sweet Weekend. Все желающие могут принести свои сладости, попробовать чужие и поучаствовать в мастер-классах от профессиональных кондитеров в «Зоне действия» 10 и 11 ноября.
В двухдневном кулинарном фестивале Sweet Weekend примут участие профессиональные кондитеры, авторы необычных кулинарных проектов и просто любители сладкого. Среди 60 зарегистрированных участников — благотворительные организации, городские газеты, детские центры и театральные площадки.
В программе фестиваля — 10 кулинарных мастер-классов. Будет работать детская зона с кулинарными занятиями и играми, фримаркет кухонной утвари. Кроме того, участник может заказать портрет в образе капкейка у иллюстраторов из Miroedova Illustration School. Для этого необходимо прийти в костюме пирожного — малинового капкейка, шоколадного торта или морковного кексика.
Любой желающий может зарегистрироваться как участник фестиваля и представить на суд гостей-дегустаторов сладости, сделанные по собственным рецептам. Профессиональные и начинающие кондитеры получат две коробки для авторских десертов, в которые они могут упаковать капкейки, конфеты ручной работы, домашнее печенье или пирожные — фантазия создателя ничем не ограничена.
Участник может заказать портрет в образе пирожного. Для этого необходимо прийти в костюме малинового капкейка, шоколадного торта или морковного кексика
Главное правило — сладостей должно быть много: в каждую коробку должно поместиться не менее 20 штук. Гость фестиваля, купив билет на фестиваль, получит возможность попробовать пять десертов бесплатно, за остальные ему придётся платить — организаторы обещают, что цены будут чисто символическими. По итогам дегустации, гости определят наиболее вкусный десерт.
Подробнее о правилах участия читайте в группе фестиваля. В детскую комнату можно записаться у одного из организаторов фестиваля — Натальи Шурпо.
«Зона действия», Лофт-проект «Этажи», 4 этаж
300 рублей или 250 рублей для студентов
С 13:00 до 20:00
Группа «ВКонтакте», сайт
